牛莉生于北京市一個普通軍人家庭，畢業(yè)于解放軍藝術學院。現為中國空軍電視藝術中心女演員。
從影前牛莉是名運動員，1986年獲得全國第一屆女子花樣游泳團體冠軍。1990年獲得全軍射擊冠軍。1991年9月，首次出演電影《大決戰(zhàn)》。2000年6月主演電視劇《絕色雙嬌》。2006年在電視劇《闖關東》中飾演那文。2011年，相聲劇《還錢》獲得兔年春晚觀眾最喜愛的春晚節(jié)目小品類一等獎。2013年憑借在電視劇《新女婿時代》中的精彩演技獲“十佳演員”稱號。
演藝經歷：
1991年9月，首次出演電影《大決戰(zhàn)》飾小新娘。1992年6月，參演電視劇《中國藍》飾京京。1993年10月參演電視劇《邊區(qū)燈火》。1994年11月參演電視劇《兄弟》飾王暢。
1995年12月，在電視劇《重案探組》中飾秦小喬。1996年10月參演電影《歸國留學生》飾童京京。1997年在《大貪官和紳》中飾玉蓮。1998年3月參演港臺合拍片《還看今朝》。1999年3月參加中央電視臺和空軍政治部合拍電視劇《壯志凌云》。1999年主演電視劇《怦然心動》。
2000年6月，與張婷等主演電視劇《絕色雙嬌I偷龍轉鳳》，在劇中飾演秦采青一角，在BTV首播后大獲好評，也讓更多的觀眾認識了她。2001年繼續(xù)出演《絕色雙嬌II皇后進宮》。
2001年，在楊亞洲執(zhí)導的電視劇《空鏡子》中飾姐姐孫麗。2003年在《江山風雨情》飾孝莊文皇后。2004年與周杰合演電視劇《非常道》。
2006年，在電視劇《闖關東》中飾演那文。2008年董勇合作，出演《禍福相依》中胡玉華。
2010年，小品《一句話的事兒》獲觀眾最喜愛的春晚節(jié)目小品類二等獎，2011年，相聲劇《還錢》獲得兔年春晚一等獎。
2013年，憑借在電視劇《新女婿時代》中的精彩演技獲“十佳演員”稱號。
2014年，加盟浙江衛(wèi)視的《中國喜劇星》擔任導師。2015年，由金牌編劇高滿堂執(zhí)筆、著名導演張新建執(zhí)導、實力演員陳寶國、馮遠征、牛莉、蔣欣聯袂出演的60集史詩巨制《老農民》正在山東衛(wèi)視熱播。
高娛傳媒明星經紀人點評：
個性活潑開朗的牛莉，一直以出演性格鮮明，干練潑辣的現代女性為主。牛莉性情開朗，可她偏愛細膩的情感戲，渴望真誠待已待人。
